ရိတ်သိမ်းခြင်းလုပ်ငန်းမှ စိတ်ကြိုက် Potassium Citrate Monohydrate Anhydrous CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 ကို စိတ်ချယုံကြည်စွာ ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ အစားအစာပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်းတွင်၊ ပိုတက်ဆီယမ် Citrate ကို ကြားခံ၊ chelate အေးဂျင့်၊ တည်ငြိမ်မှု၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း၊ emulsifier နှင့် အနံ့အရသာအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းကို နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ ဂျယ်လီ၊ ယို၊ အသားနှင့် ဘူးခွံများတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဒိန်ခဲတွင် emulsifier နှင့် လိမ္မော်သီးတွင် antistaling agent စသည်တို့ကိုလည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဆေးဝါးများတွင် hypokalemia၊ ပိုတက်စီယမ် လျော့နည်းခြင်းနှင့် ဆီး၏ alkalization အတွက် အသုံးပြုသည်။
တရုတ်နိုင်ငံတွင်ပြုလုပ်သောစျေးနှုန်းချိုသာသောစျေးနှုန်းဖြင့်ထုတ်လုပ်သော Potassium Citrate Monohydrate Anhydrous CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 အရည်အသွေးပူပြင်းသောရောင်းချခြင်း။ ရိတ်သိမ်းခြင်းလုပ်ငန်းသည် တရုတ်နိုင်ငံတွင် Potassium Citrate Monohydrate Anhydrous CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 ထုတ်လုပ်သူနှင့် ပေးသွင်းသူဖြစ်သည်။
အပိုင်းတစ်- နိဒါန်း
ယေဘူယျအားဖြင့် ပိုတက်စီယမ် citrate ကို Monohydrate (CAS: 6100-05-6) နှင့် Anhydrous (CAS: 866-84-2) တို့ကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုဆိုင်ရာ ဓာတ်ပစ္စည်းများနှင့် အစားအစာထည့်ဆေးများအဖြစ် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုကြသည်။
အပိုင်းနှစ်- အခြေခံအချက်အလက်များ
1. ဓာတုဗေဒအမည်- ပိုတက်ဆီယမ် Citrate
2. မော်လီကျူးဖော်မြူလာ- မိုနိုဟိုက်ဒရိတ်-K3C6H5O7·H2O ; ရေဓာတ်-K3C6H5O7
3. မော်လီကျူးအလေးချိန်- Monohydrate: 324.41; Anhydrous: 306.40
4. CAS: Monohydrate: 6100-05-6; Anhydrous: 866-84-2
5. ဇာတ်ကောင်- ၎င်းသည် ဖောက်ထွင်းမြင်ရသော သလင်းကျောက် သို့မဟုတ် အဖြူရောင်ကြမ်းမှုန့်ဖြစ်ပြီး အနံ့ကင်းကာ အရသာအပေါ့အငန် အေးမြသည်။ နှိုင်းရသိပ်သည်းဆသည် 1.98 ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် လေထဲတွင် အလွယ်တကူ ပျော်ဝင်နိုင်ပြီး၊ ရေနှင့် glycerin တွင် ပျော်ဝင်နိုင်ပြီး အီသနောတွင် ပျော်ဝင်လုနီးပါးဖြစ်သည်။
အပိုင်းသုံး- သတ်မှတ်ချက်
|
အသုံးအနှုန်းများ |
စံ |
|
အကြောင်းအရာ(အခြေခံအခြောက်)ï¼¹w/% |
99.0-100.5 |
|
အလင်းပို့လွှတ်မှု ,% â¹ |
95.0 |
|
ကလိုရိုက် (Cl)၊ |
0.005 |
|
ဆာလဖိတ်၊w/% |
0.015 |
|
Oxalates၊w/% |
0.03 |
|
မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ်အဖြစ် |
1.0 |
|
ခဲ(Pb),mg/kg ⹤ |
2.0 |
|
အယ်ကာလီဓာတ် |
ကျော်သွားပြီ |
|
အခြောက်ခံခြင်းတွင် ဆုံးရှုံးမှု၊w/% |
3.0-6.0 |
|
လွယ်ကူစွာ ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်ဒြပ်စင်များ ⹤ |
1.0 |
|
မပျော်ဝင်နိုင်သော အရာများ |
ကျော်သွားပြီ |
|
ကယ်လ်စီယမ်ဆား၊ w/% |
0.02 |
|
Ferric ဆား၊ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် |
5.0 |
|
အခြောက်ခံသည့် အပူချိန်မှာ 180â¹۔փ±2âփ ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းကို စဉ်ဆက်မပြတ် အလေးချိန်အဖြစ် အခြောက်ခံပါသည်။ |
|
အပိုင်းလေး- အသုံးပြုမှု
အစားအစာပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်းတွင် ၎င်းကို ကြားခံ၊ chelate အေးဂျင့်၊ တည်ငြိမ်စေသော၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း၊ emulsifier နှင့် အနံ့အရသာအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းကို နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ ဂျယ်လီ၊ ယို၊ အသားနှင့် ဘူးခွံများတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဒိန်ခဲတွင် emulsifier နှင့် လိမ္မော်သီးတွင် antistaling agent စသည်တို့ကိုလည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။
ဆေးဝါးများတွင် hypokalemia၊ ပိုတက်စီယမ် လျော့နည်းခြင်းနှင့် ဆီး၏ alkalization အတွက် အသုံးပြုသည်။ ယေဘူယျအားဖြင့် ၎င်းသည် ဆီးကျောက်တည်ခြင်းကို ကာကွယ်ရန် ဆေးဝါးများ၏ ကုန်ကြမ်းအဖြစ် ဖြစ်နိုင်သည်။ ကျောက်တည်ခြင်းကို ကာကွယ်ရန် လက်ရှိအသုံးအများဆုံး ဆေးဖြစ်သည်။ လေ့လာမှုများအရ ဆီးအတွင်းရှိ pH နှင့် citric acid တန်ဖိုးသည် ဆီးကျောက်တည်ခြင်းနှင့် နီးကပ်စွာ ဆက်စပ်နေကြောင်း တွေ့ရှိရပါသည်။ အက်စစ်ဓာတ်ရှိသော ဆီးတွင် (pH
အပိုင်းငါး- အထုပ်
Monohydrate နှင့် Anhydrous နှစ်မျိုးလုံးကို 25 ကီလိုဂရမ် ရေစိုခံ စက္ကူအိတ်များဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသည်။
